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GANACHE SEDOSA DE CHOCOLATE CON LECHE CON CHIPS DE ALMENDRAS CARAMELIZADAS CON MIEL DE AZAHAR

GANACHE SEDOSA DE CHOCOLATE CON LECHE CON CHIPS DE ALMENDRAS CARAMELIZADAS CON MIEL DE AZAHAR

DIAMOND DRIPPING

La textura cremosa de esta ganache es ligeramente crujiente. La miel de azahar, con que se han caramelizado las almendras proviene del polen de arboles frutales: naranjos, limoneros y mandarinos; su esencia es por ello refrescante. Cuando se disuelve lentamente en la boca se experimente el sabor inigualable a miel y caramelo que se obtiene por un procedimiento especial de conchado de la masa de chocolate. Cobertura exterior chocolate negro 60%, origen Ecuador.

Marca: Alice Bentley
Código del producto: DIAMOND DRIPPING
Disponibilidad: En stock